根据推进时限要求认真做好监督检查,卫生监督人员还专门对各餐饮企业进行了卫生安全宣教

 理财保险     |      2020-05-08 06:43

改善民生,重在“兑现”承诺市纪委监察局将对推进工作跟踪督察

东北网齐齐哈尔站1月31日电 30日讯 节日市场火爆,食品安全更重要。今天上午,市卫生监督部门到部分摆“年夜饭”的餐饮企业和大型超市进行检查,给市民节日入口食品安全把脉。

东北网齐齐哈尔站1月31日电 今年春节的年夜饭市场依然火爆,食品卫生安全尤其重要。30日上午,市卫生监督所联合北三区卫生监督所,对餐饮企业和大型超市,又进行了一次抽查。

东北网齐齐哈尔站1月25日电 根据中办、国办和中央纪委有关文件精神,市政府出台了《齐齐哈尔市落实相关民生工作推进方案》,从养老保险、劳动和社会保障以及民政三个重点方面提出了具体措施和推进时限。为确保上述各项推进任务保质保量地如期完成,近日,市纪委、监察局发出通知,要求有关部门要切实做好对相关民生工作落实情况的监督检查。

春节期间,许多家庭选择到饭店就餐,因此“年夜饭”的食品安全问题,成为卫生监督工作人员检查的重点。从原材料的购入、保管、贮存,加工过程中材料的洗涤、切割、制作,明档菜品的存放、防尘,到餐具的清洗、消毒,卫生监督员不放过每一个细节,一一进行认真的检查指导。由于今年肉类等食材价格上涨,卫生监督员特别检查了此类原材料的检疫索证及台账。

卫生监督人员每到一家饭店,先进入后厨,从原材料的购入索证、保管、贮存,到加工过程中材料的洗涤、切割、制作,再到餐具的清洗、消毒,都一一检查,现场给予指导。